島根大学生物資源科学部
島根大学生物資源科学部研究報告

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島根大学生物資源科学部研究報告 14 巻
2009-09-30 発行

トチノミ由来の高分子ポリフェノール成分の化学構造解析と生活習慣病予防作用に関する研究

小川 智史
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