| Title Transcription | ホンコク イズモノクニ ニンジン サイバイ セイゾウホウ 1
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| Title Alternative (English) | Ministry of Agriculture and Commerce“ Method for cultivating and producing Ginseng of Izumo district in Modern period”（ 1 ）
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| File | |
| language |
jpn
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Documents
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| Author | |
| Description | 「出雲国人参栽培製造法」は農商務省技師・花井藤一郎が「雲州人参」の栽培と製造、その改良について『農事試験場特別報告』第８号で報告したものである。内容は、第一 雲州人参栽培ノ沿革（附 雲州人参製造同業組合定款）、第二 産額、第三 栽培法、第四 病虫害、第五 製造、第六 人参栽培及製造収支比較、第七 人参栽培及製造ノ改良ニ関スル意見、からなるが、今回は、第一 雲州人参栽培ノ沿革と第二 産額について翻刻する。
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| Subject | 雲州人参
栽培法
製造法
改良意見
農商務省農事試験場特別報告
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| Journal Title |
Studies of san'in region
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| Volume | 11
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| Start Page | 47
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| End Page | 60
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| ISSN | 1883468X
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| Published Date | 2018-12-31
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| NCID | AA12382442
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| DOI（SelfDOI） | |
| Publisher | 島根大学法文学部山陰研究センター
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| Publisher Aalternative | San’in Research Center, Faculty of Law and Literature, Shimane University
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| NII Type |
Departmental Bulletin Paper
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| Format |
PDF
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| Text Version |
出版社版
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| Gyoseki ID | e35599
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| OAI-PMH Set |
San'in Research Center, Faculty of Law and Literature
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| 他の一覧 |
