タイトルヨミ | ホンコク イズモノクニ ニンジン サイバイ セイゾウホウ 1
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日本語以外のタイトル | Ministry of Agriculture and Commerce“ Method for cultivating and producing Ginseng of Izumo district in Modern period”( 1 )
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ファイル | |
言語 |
日本語
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属性 |
資料紹介
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著者 | |
内容記述(抄録等) | 「出雲国人参栽培製造法」は農商務省技師・花井藤一郎が「雲州人参」の栽培と製造、その改良について『農事試験場特別報告』第8号で報告したものである。内容は、第一 雲州人参栽培ノ沿革(附 雲州人参製造同業組合定款)、第二 産額、第三 栽培法、第四 病虫害、第五 製造、第六 人参栽培及製造収支比較、第七 人参栽培及製造ノ改良ニ関スル意見、からなるが、今回は、第一 雲州人参栽培ノ沿革と第二 産額について翻刻する。
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主題 | 雲州人参
栽培法
製造法
改良意見
農商務省農事試験場特別報告
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掲載誌名 |
山陰研究
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巻 | 11
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開始ページ | 47
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終了ページ | 60
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ISSN | 1883468X
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発行日 | 2018-12-31
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NCID | AA12382442
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DOI(SelfDOI) | |
出版者 | 島根大学法文学部山陰研究センター
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出版者別表記 | San’in Research Center, Faculty of Law and Literature, Shimane University
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資料タイプ |
紀要論文
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ファイル形式 |
PDF
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著者版/出版社版 |
出版社版
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業績ID | e35599
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部局 |
法文学部 山陰研究センター
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他の一覧 |