エゴマ油中の不飽和脂肪酸の粉末化および安定化に関する研究

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ファイル情報(添付)
01a01.pdf 1.09 MB エンバーゴ : 2015-08-23
タイトル
エゴマ油中の不飽和脂肪酸の粉末化および安定化に関する研究
タイトル 読み
エゴマユチュウ ノ フホウワ シボウサン ノ フンマツカ オヨビ アンテイカ ニ カンスル ケンキュウ
著者
収録物名
島根大学生物資源科学部ミッション研究課題成果報告書
2014
開始ページ 2
終了ページ 3
言語
日本語
資源タイプ 研究報告書
出版者
島根大学生物資源科学部ミッション推進室
Shimane University Faculty of Life and Environmental Science
発行日 2015-03
権利情報
島根大学生物資源科学部
出版タイプ Version of Record(出版社版。早期公開を含む)
アクセス権 オープンアクセス
関連情報
~の異版である [URI] http://www.shimane-u.ac.jp/_files/00176897/mission.pdf ~の異版である