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Variations in the Protein Hydration and Hydrogen-Bond Network of Water Molecules Induced by the Changes in the Secondary Structures of Proteins Studied through Near-Infrared Spectroscopy
著者
石垣 美歌
/
Kato, Yoshiki
/
Chatani, Eri
/
Ozaki, Yukihiro
/
掲載誌名
Journal of Physical Chemistry B
巻
127
号
32
発行日
2023-07-21
資料タイプ
学術雑誌論文