小学校家庭科の食生活分野における実践的な態度につながる包丁技能の習得 : 丸ごと食材を使った学習を通して

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タイトル ( jpn )
小学校家庭科の食生活分野における実践的な態度につながる包丁技能の習得 : 丸ごと食材を使った学習を通して
タイトル 読み
ショウガッコウ カテイカ ノ ショクセイカツ ブンヤ ニオケル ジッセンテキナ タイド ニ ツナガル ホウチョウ ギノウ ノ シュウトク : マルゴト ショクザイ オ シッタ ガクシュウ オ トオシテ
著者
保坂 美江
収録物名
教育学研究科教育実践開発専攻「地域の教育課題に関する研究成果報告書」抄録集
8
開始ページ 191
終了ページ 200
言語
日本語
資源タイプ 紀要論文
出版者
島根大学大学院教育学研究科
発行日 2025-03-19
出版タイプ Version of Record(出版社版。早期公開を含む)
アクセス権 オープンアクセス