オレイン酸によるRhodotorula bronchialisのカロチノイド色素の退色

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ファイル情報(添付)
c0030011r010.pdf 953 KB エンバーゴ : 2002-01-24
タイトル
オレイン酸によるRhodotorula bronchialisのカロチノイド色素の退色
タイトル
Discoloration of Carotenoid Pigments of Rhodotorula bronchialis by Oleic Acid
タイトル 読み
オレインサン ニヨル RHODOTORULA BRONCHIALIS ノ カロチノイド シキソ ノ タイショク
著者
西上 一義
収録物名
島根大学文理学部紀要. 理学科編
Memoirs of the Faculty of Literature and Science, Shimane University. Natural sciences
11
開始ページ 73
終了ページ 74
収録物識別子
ISSN 03709434
言語
英語
資源タイプ 紀要論文
出版者
島根大学文理学部
The Faculty of Literature and Science, Shimane University
発行日 1977-12-20
アクセス権 オープンアクセス
関連情報
[NCID] AN0010806X