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FOOD QUALITY AND PREFERENCE 75

発行日 (降順)
The impact of information on taste ranking and cultivation method on rice types that protect endangered birds in Japan: Non-hypothetical choice experiment with tasting
著者 Aoki, Keiko/ 赤井 研樹/ Ujiie , Kiyokazu/ Shimmura , Takeshi/ Nishino, Nariaki/
掲載誌名 FOOD QUALITY AND PREFERENCE
巻 75
発行日 2019-07
資料タイプ 学術雑誌論文
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