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| 言語 |
日本語
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| タイトルヨミ | スリランカ ニ オケル ヤサイ カカク ケッテイ イニシアティブ ニ カンスル イチ コウサツ
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| 日本語以外のタイトル | A Study of Vegetable Price Initiative in Sri Lanka
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| 属性 |
研究ノート
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| 著者 |
板垣 啓四郎
東京農業大学国際食料情報学部
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| 内容記述（抄録等） | 本研究は，伝統的な野菜流通制度への依存から農業者が妥当な収入を得られないスリランカの野菜流通の実態を解明するため，流通構造と価格動向の分析を行ったものである。分析の結果，農産物公設市場設置当初にはなかった農業者による市場への野菜の直接搬入が現在では広くみられるようになり，農業者の市場への参加の傾向を確認した。野菜の価格決定については，特に一部の野菜において流通業者に強い価格イニシアチブが握られていることが推察されるとともに，価格動向の分析から流通段階でのロス率が流通業者の価格決定に大きな影響を及ぼしている可能性があると考えられる。
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| 内容記述（抄録等） | In many developing countries including Sri Lanka, it is difficult to recognize the efficiency of vegetable marketing among both producers and consumers. They are both exploited by the intermediaries. In this situation, this paper attempts to identify the vegetable marketing system and main factors increasing the recent vegetable market price. There was no relationship between farmers and DEC (Dedicated Economic Center) when the government established the market. However, farmers are gradually deepening their relationship with the market in the recent years. It was also revealed that some of the vegetable prices were strongly led by local middleman. This study showed the implication that vegetable pricing would be extremely dependent on post harvest loss.
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| 主題 | 野菜流通
収穫後ロス
流通業者
貧困
vegetable marketing
post-harvest losses
intermediaries
poverty
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| 掲載誌名 |
農村研究
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| 巻 | 121
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| 開始ページ | 70
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| 終了ページ | 81
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| ISSN | 0388-8533
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| 発行日 | 2015
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| 出版者 | 食料・農業・農村経済学会
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| 出版者ヨミ | ショクリョウ ノウギョウ ノウソン ケイザイ ガッカイ
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| 資料タイプ |
学術雑誌論文
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| ファイル形式 |
PDF
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| 権利関係 | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010900501
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| 著者版/出版社版 |
出版社版
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| 業績ID | e28322
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| 部局 |
グローバル化推進本部 国際交流センター
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