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ファイル
言語
英語
著者
橋本 道男
Tozawa, Ryuichi
片倉 賢紀
Hossain Shahdat
Abdul Md. Haque
Gamoh, Shuji
掲載誌名
Food & Function
7
開始ページ
386
終了ページ
394
ISSN
2042-6496
ISSN(Online)
2042-650X
発行日
2011-7-8
DOI
出版者
Royal Society of Chemistry
資料タイプ
学術雑誌論文
ファイル形式
PDF
関連情報
著者版/出版社版
著者版
部局
医学部