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言語
日本語
タイトルヨミ
アラドキン サン ホキュウ ノ アンゼンセイ ニ カンスル ケンキュウ アラドキン サン トウヨ ガ ノウ キノウ ニ オヨボス エイキョウ
日本語以外のタイトル
Effects of chronic supplementation of arachidonic acid on the brain function in rodents
著者
守口 徹 麻布大学生命・環境科学部
橋本 道男
内容記述(抄録等)
Arachidonic acid (20:4n-6, ARA), which is one of the n-6 essential fatty acids, has been accumulated about 10% of the total fatty acids in a rodent brain. We investigated the effects in the brain function after chronic supplementation of ARA. The chronic supplementation of ARA increased motor activity, and reduced the total time which is the time until taking the diet, in the radial maze test as the spatial cognitive function test, although ARA did not indicate severe toxicity. A decrease in brain function was also observed in the rota-rod test as the motor coordination test. In the fatty acid composition of brain, we detected the increase of the total n-6 fatty acids and the decrease of DHA as the n-3 fatty acid in the ARA supplementation group, but there were no differences in saturated and monounsaturated fatty acids. This change of the n-3 Def group was more remarkable than that of the n-3 Adq group. Therefore, the chronic supplementation of ARA should be careful because there is a risk of deterioration of brain function based on the enhancement in n-3 fatty acids deficiency.
主題
アラキドン酸
慢性投与
脳機能
げっ歯類
Arachidonic acid
Chronic supplementation
Brain function
Rodents
掲載誌名
脂質栄養学
22
2
開始ページ
165
終了ページ
172
ISSN
1883-2237
ISSN(Online)
1343-4594
発行日
2013
DOI
出版者
日本脂質栄養学会
出版者ヨミ
ニホン シシツ エイヨウ ガッカイ
資料タイプ
学術雑誌論文
ファイル形式
PDF
著者版/出版社版
出版社版
業績ID
e21605
部局
医学部
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