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Circular Dichroism and Fluorescence Spectroscopy Studies of the ffect of Cyclodextrins on the Thermal Stability of Chicken Egg White Lysozyme in Aqueous Solution
著者
山本 達之
/
掲載誌名
Journal of molecular structure
巻
782
号
1
発行日
2006-01-09
資料タイプ
学術雑誌論文
ファイル形式
PDF
1
2