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夏橙果実の利用に関する研究(第3報) : 苦味除去に対する界面活性剤の効果
著者
長坂 啓助
/
原 奈美子
/
掲載誌名
島根大学農学部研究報告
巻
1
発行日
1967-12
資料タイプ
紀要論文
ファイル形式
PDF
夏橙果実の利用に関する研究(第2報) : 原料果実の採取時期についての一考察
著者
長坂 啓助
/
原 奈美子
/
掲載誌名
島根農科大学研究報告
巻
15
発行日
1967-01-31
資料タイプ
紀要論文