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イチゴの品種別の色調，抗酸化性，抗酸化成分ならびに揮発性成分に関する調査
属性
資料
著者
小原 美雪
/
金森 健一
/
加納 己奈
/
鶴永 陽子
/
掲載誌名
人間科学部紀要
巻
6
発行日
2023-03
DOI（SelfDOI）
10.24568/54770
資料タイプ
紀要論文
ファイル形式
PDF
