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大根葉中のビタミンCに就ての研究(第2報) : Na-塩の熱水溶液,レントゲン線,紫外線,電灯光線処理によるビタミンＣ量の変化

著者	竹吉正規/
掲載誌名	島根大学論集. 自然科学
巻	3
発行日	1953-03-15
資料タイプ	紀要論文

大根葉中のビタミンCに就いて研究(第一報)

著者	竹吉正規/
掲載誌名	島根大学論集. 自然科学
巻	2
発行日	1952-03-31
資料タイプ	紀要論文