島根農科大学
ISSN:0559-8311
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島根農科大学研究報告 1
1954-03-30 発行
隠岐島の「米」需給に関する調査
A Study on Demand and Supply of Rice in Oki Island
斎藤 政夫
松本 久志
鶴原 稔
ファイル
内容記述（抄録等）
本調査報告は隠妓島の食糧需給の全体を報告するものではない。たゞ「米」需給に関して下記のような項目を取り上げその概要を要約したものである。
第１節では，「米」需給の数量構造を農林省統計に基いて調査したもので，その生産現状と消費状態より米の絶対的・相対的不足をみたのである。その第３では浦郷町における農家の米生産が非常に零細で家計への米購入費の圧力が如何に大きいかをみた。
第２節は第１節の数量構造でみた米不足の状態を人口の構造から裏書きしたものである。
第３節は米の絶対的，相対的不足にもかゝわらず，その上の米作依存は困難であることをみた。
そして第４節は結論的に島内での食糧自給対策の方向を項目的に示したものに過ぎない。
詳紬な調査は今後にまたなけれぱならないが，取敢えず「隠岐牧畑に関する調査」と共に，今夏我々が分担した「米」需給に関する調査を不完全ながら報告する。
第１節では，「米」需給の数量構造を農林省統計に基いて調査したもので，その生産現状と消費状態より米の絶対的・相対的不足をみたのである。その第３では浦郷町における農家の米生産が非常に零細で家計への米購入費の圧力が如何に大きいかをみた。
第２節は第１節の数量構造でみた米不足の状態を人口の構造から裏書きしたものである。
第３節は米の絶対的，相対的不足にもかゝわらず，その上の米作依存は困難であることをみた。
そして第４節は結論的に島内での食糧自給対策の方向を項目的に示したものに過ぎない。
詳紬な調査は今後にまたなけれぱならないが，取敢えず「隠岐牧畑に関する調査」と共に，今夏我々が分担した「米」需給に関する調査を不完全ながら報告する。
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