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language
jpn
Title Transcription
チュウセイ ノ ショク ビミ ナル スパイス ヲ メグッテ
Attribute
総説
Author
Subject
ヨーロッパ食文化
味覚の歴史
Journal Title
T.L.L.M.F.
Volume
特別号:フランス中世讃歌
Start Page
13
End Page
26
Published Date
2007
Publisher
大阪市立大学大学院文学研究科TLLMF研究会
Publisher Transcription
オオサカ イチリツ ダイガク ダイガクイン ブンガク ケンキュウカ TLLMF ケンキュウカイ
NII Type
Journal Article
Format
PDF
Text Version
出版社版
Gyoseki ID
e8490
OAI-PMH Set
Faculty of Law and Literature